BOLS Advocaat Eierlikör ist ein traditioneller Likör holländischen Ursprungs und wird nach einem seit Jahrhunderten streng gehüteten Rezept unter Verwendung von frischem Eigelb, Zucker und Alkohol hergestellt. Man trinkt ihn pur, mixt ihn in Cocktails, gießt ihn über Speiseeis und Kuchen oder rundet Desserts damit ab.